1. Витамин B1 (тиамин): Этот витамин помогает организму преобразовывать углеводы в энергию и играет важную роль в работе нервной системы. Дефицит B1 может привести к болезни Бери-Бери.
2. Витамин B2 (рибофлавин): Он не только помогает в организме превращать пищу в энергию, но также играет важную роль в здоровье кожи, глаз и нервов.
3. Витамин B3 (ниацин): Этот витамин необходим для образования ДНК и играет ключевую роль в метаболизме углеводов. Высокие дозы ниацина могут использоваться для лечения высокого холестерина.
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота): Он участвует в синтезе жирных кислот и гормонов, а также в образовании ацетилхолина, вещества, необходимого для передачи нервных сигналов.
5. Витамин B6 (пиридоксин): Этот витамин важен для развития нервной системы, образования гемоглобина и функционирования иммунной системы.
6. Витамин B7 (биотин): Он играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи, волос и ногтей. Также он участвует в обмене веществ.
7. Витамин B9 (фолиевая кислота): Фолиевая кислота важна во время беременности, так как помогает предотвратить дефекты трубчатого нейрального замыкания у плода. Она также необходима для синтеза ДНК и РНК.
8. Витамин B12 (кобаламин): Этот витамин необходим для образования красных кровяных клеток и здоровой нервной системы. Он особенно важен для вегетарианцев и веганов, так как встречается в основном в продуктах животного происхождения.

Все эти витамины B играют важную роль в поддержании общего здоровья организма, и их недостаток может привести к различным заболеваниям и симптомам. Сбалансированное питание и прием пищевых добавок могут помочь поддерживать оптимальный уровень витаминов B в организме.